On August 29, 2015, the moon viewing tea gathering, otsukimi chakai, was held at the United Church of Christ. This year’s lecture was on “Matcha and Health” by Pharmacist and tea student Chieko Otomo. Afterwards, the group enjoyed a lunch box. As the moon rose on the horizon, misono-dana tea procedure was presented outdoors. While the refreshing breeze was blowing, everybody enjoyed a bowl of tea with the full moon overhead.

2015年8月29日、ユナイテッドチャーチオブキリストにおいて、お月見茶会を開催しました。恒例のレクチャーは、薬剤師の大友千絵子さんによる「抹茶と健康」についてのお話でした。その後お客様とご一緒にお弁当をいただき、いよいよ月が昇るころに御園棚のお点前が始まりました。さわやかな風が吹き渡る中、満月を眺めながら一服のお茶を楽しんでいただきました。

2015年1月11日（日）マリーナビレッジにて初釜茶会が開かれました。記念すべき第50回目ということで、遠くはボストン、サンフランシスコ、ロサンジェルスからもお客様をお迎えし、１３０名が集いました。1席目は濃茶、2席目は御園棚による薄茶のデモンストレーションが行われ、参加された方皆さんにお抹茶と、初釜ならではの花びら餅を召し上がっていただきました。私たちの年間一大イベントのひとつはなんといっても毎年１月初旬～中旬に行う初釜です。たくさんのゲストをお招きして濃茶、薄茶、ランチを召し上 がっていただきます。テーブルセッティング等も私たちで考え準備します。アメリカで少しでもゲストにお茶はもちろん日本の文化を楽しんでいただくべく精一 杯のおもてなしを心がけています。